慢性的不調から抜け出すための簡単な食事の方法。
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大阪市の美容院 髪質改善ヘアエステ専門店グリュック スタイリストのいわたさおりです。
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少し前、スーパーからパスタやインスタントラーメンが品薄になった時がありましたね。
だいぶ落ち着きましたが、自宅にいる時間が増えた今、食生活を考えてみると、麺類やごはん類をいつもより多く摂っている傾向はないですか？
特にお昼ごはん。
お昼は簡単に済ませたいと考えると、手軽なりインスタント食品や、丼もの、麺類が増えがちではないですか？
子供のいる我が家では、少なくとも、こうなりがちです。
でも手軽だからといって、このように炭水化物多め、もっといえば糖質多目の食事は、肥満や肌の不調、体の慢性的な不調に繋がります。
そこで、わたしが普段気を付けていることを挙げていきますので、
少しでも参考になれば嬉しいです。
①1品もので済ませない
麺類だけ、丼だけといった1品で済ませないことです。
なぜなら、この食事は、血糖値が一気に上がって、一気に下がってしまう、摂り方だからです。
肥満の大きな原因は、この血糖値の乱高下なんです。
だから、1品で済ますのではなく、スープ類、サラダ類を付けるようにするのがおすすめです。
②食べる順はベジファースト
品数を増やしたら、次は食べる順番に気を付けましょう。
ベジファーストつまり、野菜から食べます。
その次はスープ。
メイン。
最後に、炭水化物（糖質）です。
この食べる順番も血糖値の乱高下を防ぐ食べ方です。
③タンパク質の量を意識して摂る
タンパク質って、意外と摂れていないことが多いです。
炭水化物多めだと、これだけでお腹いっぱいになってしまうからです。
お肉や魚はもちろん、卵や豆腐、豆類など、意識して摂りましょう。
なぜなら、タンパク質は筋肉の素になる栄養分です。
筋肉の素をちゃんと摂っていないと、髪も肌も衰えていくばかり。
老けたくないなら、タンパク質をしっかり摂りましょう。
④食事内容に不安があるなら、サプリも採り入れる。
日々の食事に気を付けるのはとても大変ですよね。気を付けていても十分ではないことも多いと思います。
そこで、わたしは時には良質なサプリメントで補うこともやります。
タンパク質が不足してるなと思ったら、コラーゲンドリンクを
腸内環境が乱れているなと感じたら、酵素サプリを摂るようにしています。
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